圖書內容簡介

常見糾紛實用法律手冊》自2007年3月推出第一批以來，深受廣大讀者歡迎和喜愛。應讀者需要，我們推出該叢書第=批共10本。
本套叢書專為常見生活糾紛的有效解決精0編輯。隨著社會法制觀念的深入，人們愈發認識到生活中的糾紛需要在法律層面上依托法律文件來解決。但是純粹的法律文件因其專業性叉使得讀者不易理解和適用。為了幫助讀者更準確理解法律、更充分運用法律武器維護權益．我們組織有關實務部門法律專業人士編輯出版了此套《常見糾紛實用法律手冊系列》叢書�，F叢書共為三十冊，每冊除了收錄糾紛解決常用的有效法律依據外，還精選了與糾紛相配套的典型案例、疑難問題和常用文書、實用附錄等實務內容，是您理解法律進而解決糾紛的最佳幫手。本書特點如下：
【編排合理】本書按糾紛中可能遇到的情形設計分類目錄，并在每類中按法律文件的重要程度排列先后順序。讀者朋友可以根據自己需要快速查找所需法律信息。
【收錄全面】本書除了收錄常用的法律法規司法解釋部門規章之外，還收錄了部分對法律文件理解適用的解釋性批復和復函及地方性文件，讀者可以更加全面地理解掌握法律規定。
【內容實用】本書選取一些典型案例、疑難問題和常用文書，希望本書還根據法律爺
款的實用性和重要程度，把與部分條款緊密相關的法律規定和條文適用解釋或以關聯規定或以腳注的形式展現。讀者朋友可以在通讀法條的同時進一步了解相關法律規定和應用知識。
另外，為了進一步方便讀者使用，在書后還收錄如維權部門聯系方式、賠償計算公式、相關數據速查等其他實用信息。
由于編者水平有限，書中不足之處，懇請您不吝指出，同時如果您有其他疑惑，也可與我們聯系。
2007年10月

圖書目錄

一、綜 合
中華人民共和國食品衛生法 l
(1995年10月30日)
中華人民共和國產品質量法13
(2000年7月8日)
中華人民共和國消費者權益保護法22
(1993年10月31日)
中華人民共和國刑法(節錄)28
(2006年6月29日)
國務院關于進一步加強食品安全工作的決定29
(2004年9月1日)
全國產品質量和食品安全專項整治行動方案33
(2007年8月22日)
國務院辦公廳關于實施食品藥品放心工程的通知36
(2003年7月16日)
實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)39
(2004年9月2日)
關于加快食品安全信用體系建設的若干指導意見40
(2004年4月7日)
二、食品生產管理
1．食品生產許可
中華人民共和國認證認可條例46
(2003年9月3日)
中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例53
(2005年7月9日)
中華人民共和國工業產品生產
許可證管理條例實施辦法6l
(2005年9月15日)
有機產品認證管理辦法80
(2004年11月5日)
2．衛生管理
食品衛生許可證管理辦法86
(2005年12月25日)
食品企業通用衛生規范91
(1994年2月22日)
食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則(試行)98
(2005年9月1日)
預防性健康檢查管理辦法109
(1995年6月2日)
衛生部關于委托生產加工食品問題的批復111
(2004年12月1日)
餐飲企業經營規范112
(2007年7月24日)
3．強制檢驗
中華人民共和國標準化法115
(1988年12月29日)
中華人民共和國標準化法實施條例117
(1990年4月6日)
中華人民共和國計量法122
(1985年9月6日)
中華人民共和國計量法實施細則126
(1987年2月1日)
定量包裝商品計量監督規定132
(1995年12月8日)
4．食品添加劑規定
食品添加劑衛生管理辦法133
(2002年3月28日)
衛生部關于食品添加劑使用問題的復函136
(2001年7月加日)
食品營養強化劑衛生管理辦法136
(1986年11月14日)
禁止食品加藥衛生管理辦法137
(1987年10月22日)
食品用化工產品生產管理辦法139
(1983年lO月1日)
5．食品包裝
產品標識標注規定142
(1997年111月7日)
食品標識管理規定145
(2007年8月27日)
食品標簽通用標準149
(1994年2月4日)
保健食品標識規定152
(1996年7月18日)
食品用塑料制品及原材料衛生管理辦法156
(1990年11月26目)
食品包裝用原紙衛生管理辦法156
(1990年n月26日)
食品用橡膠制品衛生管理辦法157
(1990年11月26日)
搪瓷食具容器衛生管理辦法158
(1990年11月26日)
鋁制食具容器衛生管理辦法158
(1990年11月26日)
食品容器內壁涂料衛生管理辦法159
(1990年11月26日)
1．施某不服通州市衛生局食品衛生管理行政處罰決定案160
1．食品生產許可證如何申請? 161
2食品生產許可證的相關時限規定有哪些? 161
3．食品生產加工企業的產品標識基本要求是什么? 162
4．加貼食品市場準入標志的產品出現質量問題的法律責任如何界定? 162
5．實行食品質量安全市場準入制度的產品包裝上沒有規定的標記允許出廠銷售嗎? 162
6如何看食品標簽? 162
7怎樣利用標簽選擇食物? 162
三、分類食品安全
新資源食品管理辦法164
(2007年7月2日)
糧食衛生管理辦法167
(1990年11月2IJ日)
散裝食品衛生管理規范168
(2003年7月2日)
冷飲食品衛生管理辦法169
(1990年11月20日)
食糖衛生管理辦法170
(1990年11月20日)
糖果衛生管理辦法171
(1990年11月20日)
輻照食品衛生管理辦法171
(1996年4月5日)
餐飲業食品衛生管理辦法174
(20~0年1月16甘)
街頭食品衛生管理暫行辦法177
(1993年7月27日)
酒類衛生管理辦法178
(1990年11月加日)
豆制品、醬腌菜衛生管理辦法179
(1990年11月加日)
蜂蜜衛生管理辦法179
(1990年11月20日)
調味品衛生管理辦法180
(1990年11月20日)
食用煎炸油衛生管理辦法181
(1996年5月29日)
食用植物油衛生管理辦法181
(1990年11月20日)
食用氫化油及其制品衛生管理辦法182
(1990年11月20日)
肉與肉制品衛生管理辦法182
(1990年11月20日)
蛋與蛋制品衛生管理辦法183
(1990年11月20日)
糕點類食品衛生管理辦法184
(1990年11月26日)
乳與乳制品衛生管理辦法185
(2003年12月15日)
保健食品管理辦法186
(1996g盤3日15口、
保健食品通用衛生要求190
(1996年7月18甘)
生產組合式保健食品規定191
(1998年1月1日)
水產品衛生管理辦法192
(1990年11月20日)
城市供水水質管理規定193
(2007年3月1日)
四、食品市場準入
食品質量安全市場準入審查通則(2004版) 198
(2004年12月23日)
流通領域食品安全管理辦法201
(2007年1月19日)
關于貫徹實施《流通領域食品安全管理辦法》有關問題的通知203
(2007年6月5目)
流通領域商品質量監測辦法204
(2005年1月6日)
超市食品安全操作規范(試行) 208
(20~6年12月8日)
餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范224
(2005年6月27日)
餐飲業食品索證管理規定244
(2007年10月22日)
國家工商行政管理總局關于規范食品索證索票制度和進貨臺賬制度的指導意見246
(2007年10月29日)
關于進一步加強流通環節食品安全監管工作的意見249
(2006年1月9日)
集貿市場食品衛生管理規范254
(2003年3月IO日)
食鹽專營許可證管理辦法258
(2006年4月28 日)
1．食品市場準入標志的適用范圍是什△? 260
2為什么要實行食品質量安全市場準八制度? 260
3選購食品時如何辨認標志?260
4食品質量安全市場準入的條件都有哪些?261
5、食品廣告管理
中華人民共和國廣告法(節錄) 263
(1994年10月27日)
食品廣告發布暫行規定267
(1998年12月3日)
保健食品廣告審查暫行規定268
(2005年5月24日)
關于食品廣告、房地產廣告管理有關問題的答復271
(1997年5月20日)
國家工商行政管理局、衛生部關于加強保健食品廣告監督管理的通知271
(2000年10月31日)
國家工商行政管理總局、衛生部關于建立違法食品廣告聯合公告制度的通知272
(2002年8月23日)
六、進出口食品安全
中華人民共和國進出口商品檢驗法實施條例274
(2005年8月31日)
中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例281
(1996年12月2 H)
出人境口岸食品衛生監督管理規定289
(2006年3月1日)
進口食品衛生管理試行辦法294
(1980年8月2日)
進口食品衛生監督檢驗工作規程295
(1991年5月15日)
進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法298
(2002年8月22日)
七、農產品質量
中華人民共和國農產品質量安全法304
(2006年4月凹日)
糧食流通管理條例309
(2004年5月26甘)
農業轉基因生物安全管理條例314
(2001年5月23日)
農產品產地安全管理辦法320
(2006年10月17日)
農產品包裝和標識管理辦法323
(2006年10月17日)
關于進一步加強農產品質量安全工作的緊急通知324
(2006年11月30日)
1什么是無公害農產品? 326
2．什么是綠色食品? 327
3．無公害農產品、綠色食品與有機食品有什么區別? 327
4．什么是轉基因食品? 328
八、學校食品安全
學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定321
(2002年9月20日)
學生集體用餐衛生監督辦法334
(1996年8月27日)
關于加強學校衛生防疫與食品衛生安全工作的意見334
(2003年6月4日)
學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定336
(2005年11月2日)
九、食品中毒與消毒管理
食物中毒事故處理辦法339
(1999年12月24日)
消毒管理辦法341
(2002年3月28日)
防止黃曲霉毒素污染食品衛生管理辦法341
(1990年11月26日)
混合消毒牛乳的衛生管理辦法341
(1988年4月25日)
l．許某不服宜陽縣衛生防疫站食物污染中毒行政處罰決定案341
2．上海某食品有限公司不服上
海市衛生局衛生監督通報案344
3黃某與北京某餐飲文化發展有限公司人身損害賠償糾紛案351
食品安全監督
食品衛生監督程序354
(1997年3月15日)
關于衛生監督體系建設的若干規定359
(2005年1月5日)
國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定362
(2007年7月26日)
關于《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》若干問題的實施意見366
(2007年9月30日)
加強食品質量安全監督管理工作實施意見371
(2002年7月9日)
重大活動食品衛生監督規范379
(2006年2月13日)
工商行政管理所食品安全監督管理工作規范382
(2005年5月25目)
食品衛生檢驗單位管理辦法387
(1987年12月2日)
衛生部關于食品衛生監督有關問題的復函388
(1992年7月16日)
衛生部辦公廳關于加強水產品監督管理工作的緊急通知389
(2006年8月25日)
個體飲食業監督管理辦法(試行)(修正)389
(1996年12月30日)
食品安全監管信息發布暫行管理辦法391
(2004年11月22日)
1．王某不服上海市食品監督檢驗所食品衛生管理處罰決定案393
十一、糾紛處理與責任追究
中華人民共和國民事訴訟法(節錄)395
(2007年10月28日)
食品召回管理規定418
(2007年8月27日)
無照經營查處取締辦法422
(2003年1月6日)
食品衛生行政處罰辦法425
(1997年3月15日)
突發公共衛生事件應急條例429
(2003年5月9日)
國家重大食品安全事故應急預案435
(2006年2月27日)
工商行政管理系統流通環節重大食品安全事故應急預案441
(2062年3月24日)
工商行政管理系統流通環節食品安全監督管理責任及責任追究辦法(試行)449
(2006年4月25日)
最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋453
(2003年12月26日)
最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理生產、銷售 偽劣商品刑事案件具體應用法律若干問題的解釋458
(2001年4月9日)
最高人民法院關于依法懲處生產銷售偽劣食品、藥品等嚴重破壞市場經濟秩序犯罪的通知460
(2004年6月21日)
1某酒店不服江永縣食品生監督檢驗所食品衛生行政處罰案462
民事起訴狀464
實用附錄
全國信訪部門通訊方式465

本書共468頁