圖書內容簡介

　本書以食品安全監管為題域，分析我國食品安全監管中政府承擔責任的必要性、可行性，并提出加強政府食品安全監管責任的制度化措施。本書在對食品安全和政府責任的關系進行文本分析和實踐考察后，指出了加強政府責任的兩個方向，即在利益考量和法治分析的視角下加強政府食品安全領域中的行政立法責任，和在新型行政管理模式下建構的食品安全領域中的行政執法模式。本書的深層意義在于為加強食品安全監管中的政府責任提供一個思路，即在法治基礎上，強化政府執法理念的轉換，注重食品安全領域中各方利益的衡量和調整，充分發揮行政機關的積極性和主動性，將更多的精力放在食品安全中的行政立法和行政執法上；同時，對政府責任的落實進行法制監督。

圖書目錄

導論
　一、問題的引出
　二、關于政府食品安全監管責任的研究現狀
　三、本書的研究目的、思路及方法
第一章食品安全與政府責任辨析
　一、食品安全問題的界定
　�。ㄒ唬┦称钒踩珒群�的演變
　�。ǘ�）食品安全與相關概念的異同
　�。ㄈ�）食品安全問題的意義以及性質
　二、食品安全監管中政府責任的必要性分析
　�。ㄒ唬┦称钒踩�監管中政府責任的文本分析
　�。ǘ�）食品安全監管中政府責任的實踐考察
第二章食品安全監管政府責任的比較研究
　一、政府承擔食品安全監管責任的起因
　�。ㄒ唬┙洕�發展
　�。ǘ�）社會變革
　�。ㄈ�）政治變遷
　二、政府承擔食品安全監管責任的形式
　�。ㄒ唬┙�立完善的食品安全監管法律體系
　�。ǘ�）整合資源統一管理
　�。ㄈ�）行之有效的監管制度設計
　三、國外食品安全監管政府責任的啟示
　�。ㄒ唬�“從農田到餐桌”的完備法律體系
　�。ǘ�）“以利益保障”為主要目的的執法責任
　�。ㄈ�）完善的問責機制
　四、國外食品安全監管體制簡介
　�。ㄒ唬┟绹�食品安全監管體制
　�。ǘ�）加拿大食品安全監管體制
　�。ㄈ�）英國食品安全監管體制
　�。ㄋ模┑聡�食品安全監管體制
　�。ㄎ澹┤毡臼称钒踩�監管體制
第三章食品安全監管中政府的立法責任
　一、我國乳業標準引發的思考
　二、食品安全監管中的行政立法宗旨:食品安全監管的利益分析
　�。ㄒ唬┓�律實現中的利益因素
　�。ǘ�）食品安全領域中的利益結構
　�。ㄈ�）影響食品安全領域中利益結構的諸因素
　�。ㄋ模┦称钒踩�監管中利益結構調整的原則
　�。ㄎ澹┦称钒踩�領域中利益結構調整的標準和途徑
　三、食品安全監管中的行政立法原則：食品安全監管的法治分析
　�。ㄒ唬┖戏ㄐ栽瓌t
　�。ǘ�）比例原則
第四章食品安全監管中政府的執法責任
　一、行政模式轉型與政府執法責任的社會化變遷
　�。ㄒ唬┬姓�模式轉型的政府助力
　�。ǘ�）行政模式轉型的理論基礎
　�。ㄈ�）行政模式轉型的特征
　�。ㄋ模┱�府執法責任的社會化變遷：從食品安全監管考察
　二、內部責任：政府食品安全監管的優化配置
　�。ㄒ唬┱�府食品安全監管內部控制的一般理論
　�。ǘ�）食品安全執法理念的轉變：追求過程與結果的雙重價值
　�。ㄈ�）食品安全監管的制度化措施
　三、外部責任：食品安全監管回應機制構建
　�。ㄒ唬┬姓�管理的多元化治理
　�。ǘ�）回應模式下食品安全監管中的制度設計
第五章食品安全中的政府問責機制
　一、政府問責機制的一般理論
　�。ㄒ唬┱�府問責的含義和功能
　�。ǘ�）建立和完善我國政府問責制度的基本原則
　�。ㄈ�）我國政府問責制度面臨的問題
　二、食品安全政府問責機制的一般理論分析
　�。ㄒ唬┦称钒踩�中政府問責的法律體系
　�。ǘ�）食品安全中政府問責的主體、客體、原則與程序
　�。ㄈ�）食品安全中的多元政府問責機制
　三、建構我國食品安全問責機制的思路與對策
　�。ㄒ唬┙ㄔO我國食品安全問責機制的意義
　�。ǘ�）我國政府問責機制的實踐和困境
　�。ㄈ�）構建我國食品安全問責機制的具體措施
第六章全球化背景下食品安全監管的政府責任
　一、全球化對食品安全監管的影響：以技術性貿易壁壘為例
　�。ㄒ唬┤�球化背景對食品安全的影響
　�。ǘ�）技術性貿易壁壘對我國食品安全的影響
　二、全球化背景下食品安全體系的構建
　�。ㄒ唬┦称钒踩�風險的全球化趨勢和挑戰
　�。ǘ�）我國食品安全監管體系的應對
　�。ㄈ�）國際食品安全體系
　�。ㄋ模﹪�際食品安全體系的不足及對策
結語
參考文獻
后記